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酵素プチ講座 おやつに最適

酵素についてプチ講座です✨
①なぜ?生で食べる必要があるのか??
→酵素をとらないと消化のために(潜在酵素)が使われてしまい、代謝がさがることとなります。
(食物酵素)は生野菜、果物、肉、魚等から摂取することができますが、
‼️46度以上に加熱すると死滅してしまいます‼️
②生野菜、果物(植物)をそのまま食べても全ての栄養素は吸収されないの??
→そのまま食べても植物は細胞壁を人間は分解する酵素がないので
細胞壁の外側の酵素しか体内に吸収されず、細胞内の酵素はそのまま排出されがちですが、
‼️細かくすりおろして細胞壁が壊される‼️と細胞内にある酵素や栄養素が吸収されやすいです!
③健康美人には酵素はかかせない!??
→健康的に痩せたければ酵素をたっぷり摂り、
体内の酵素を無駄使いしなければ、代謝は上がります。
体内酵素の消費を減らし代謝をあげることが大切です✨
酵素は吸収されない
酵素
消化酵素
代謝酵素
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果物
ナッツ類
枝豆
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